東北熟食廠家的店鋪的選址幾乎直接關系到實際的營業情況,所以在確認地址之前應該充分做好市場調查,經過分析比對之后熟食廠家選出合適的經營地址,那么今天就讓我們來看看其中的內容。
首先,熟(shu)(shu)食(shi)廠家要明確面(mian)向的(de)(de)(de)顧客(ke)(ke)類(lei)型(xing)(xing),由(you)于年齡(ling)、消(xiao)費(fei)(fei)水(shui)平及(ji)消(xiao)費(fei)(fei)偏好(hao)與目標顧客(ke)(ke)特征不符,多(duo)數人都(dou)(dou)不可能經常來用餐,導致(zhi)(zhi)有效客(ke)(ke)源(yuan)不足。顧客(ke)(ke)的(de)(de)(de)各項特征中對(dui)(dui)熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)(dian)經營(ying)影(ying)響(xiang)大的(de)(de)(de)是消(xiao)費(fei)(fei)水(shui)平,如果在低收(shou)入人群密集小商品批發市場(chang)旁(pang)邊開一(yi)家高價位熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)(dian),熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)(dian)外面(mian)人流量(liang)雖然(ran)很(hen)大,但因(yin)(yin)消(xiao)費(fei)(fei)能力不夠而很(hen)少來用餐,熟(shu)(shu)食(shi)廠家的(de)(de)(de)經營(ying)也會(hui)受到影(ying)響(xiang)。 另外,由(you)于位置(zhi)不好(hao)顧客(ke)(ke)進入不便或因(yin)(yin)為競爭對(dui)(dui)手攔截導致(zhi)(zhi)客(ke)(ke)源(yuan)不足,雖然(ran)外面(mian)客(ke)(ke)流量(liang)很(hen)大,但對(dui)(dui)熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)實際(ji)貢獻卻不大,很(hen)多(duo)店(dian)(dian)(dian)面(mian)所犯錯(cuo)誤都(dou)(dou)屬(shu)于這種類(lei)型(xing)(xing)。
以上就是東北熟食廠家合理選址的重要性,只有在這個環節不出錯,后續才會盡可能減少問題的出現。